Egzotično voće

Kako saditi i rasti rambutan iz sjemena kod kuće

Pin
Send
Share
Send
Send


Za sadnju tropske grmlje koristiti sjemenke, jer reznice ove biljke ne ukorijeniti u sobnoj uvjetima. Sortne karakteristike tijekom reprodukcije sjemena nisu sačuvane, ali to nije važno. U saksiji biljka ne donosi plod.

Rambutan se uzgaja kod kuće kao ukrasna biljka.

Sjemenke voća brzo gube klijavost pa se izvlače iz voća neposredno prije sadnje. Sjemenke dugo klijaju, pa ih treba natopiti stimulansima rasta. Domaće stablo preferira hranjivo tlo, labavo i upija vlagu. Koristi se cvjetni premaz s tresetom u omjeru 3: 1. Dno posude prekriveno je ekspandiranom glinom.

Upute za slijetanje:

  1. Posuda je napunjena supstratom, obilno zalijepljena.
  2. Sjeme zasađeno na dubini od 2 cm.
  3. Kapacitet prekriven paketom za održavanje vlažnosti na odgovarajućoj razini.

Svakodnevno zalijte tlo u loncu, isušuje se višak vode. Staklenik je emitiran tako da mladi korijeni ne počinju trunuti. Kada se pojavljuje izdanak, smanjuje se zalijevanje. Dovoljno je vlažiti tlo 1 put u 3 dana.

Rambutan obično raste velika, tako da je držanje u maloj lončanici teško. Čim je izdanak jak i dobio visinu, biljka se transplantira u kadu. Idealno mjesto za uzgoj je zimski vrt, staklenik ili velika soba.

Kako izgleda rambutan i fotografija stabla

Rambutan je tropsko voćno stablo visine 6–7 m, rjeđe 20-25 m.

Crohn shirokoraskidistaya, s brojnim granama. Lišće naizmjenično, u obliku pera, s 2 do 8 ovalnih listova. Listna ploča kožasta, gusta, tamnozelena.

Cvijeće 1,5 - 2 cm u promjeru, u aksilarnim i apikalnim cvatovima. Rastopite samo u prvoj polovici dana.

Plodovi su okrugli ili ovalni, duljine do 6 cm, s kožastim perikarpom grimizne, ponekad žute nijanse. Prikupljeno u skupinama od 30 komada. Koža je debela, prvo zelena, zatim žuto-narančasta i svijetlo crvena. Boja se mijenja tijekom sazrijevanja. Kora se lako odvaja od mesa, prekrivena krutim, uvijenim krajevima dlake smeđe nijanse, duljine 1-2 cm. Pulpa sadrži veliko, smeđe, sjeme ovalnog oblika duljine 2 cm.

Stablo nosi voće 2 puta godišnje. Prva žetva je usred ljeta, druga - u prosincu.

Trenutno se uzgaja oko 200 vrsta rambutana koji se razlikuju po veličini i okusu voća. Većina njih je biseksualna, a na stablu ima više ženskih cvjetova nego muških koji proizvode pelud. Muški cvatovi - metlice se sastoje od brojnih zelenih cvjetova, od kojih svaki ima do 7 prašnika s anterama, i žute nektarice u jajnoj stanici. Kada su se uzgajali, važna je važnost smanjenja visine stabla na 4 m i smanjenja praga plodnosti. Sorte bez kostiju vrlo su popularne.

Rođaci rambutana su pulasan, liči, aki, corlan, javor i divlji kesten.

Rambutan se proširio

Glavna distribucija rambutana - zemalja jugoistočne Azije. Danas rambutansko stablo (vidi sliku ispod) raste u zemljama s tropskom klimom.

Kultura se uzgaja u Indoneziji, Tajlandu, Maleziji, Africi, Australiji, Srednjoj Americi. Velike plantaže nalaze se u Kambodži, na Filipinima, u Indiji.

Najveći dobavljač ovog proizvoda na svjetskom tržištu je Tajland, gdje plantaže rambutana zauzimaju ogromna područja.

Ta je kultura osjetljiva na temperaturne promjene, na temperaturama ispod 10 ° C, osjeća se neugodno. Idealna temperatura za njegov rast i razvoj je 27 - 28 ° C, a vlažnost zraka 83 - 90%.

Stablo preferira duboko, dobro isušeno tlo, glinu i pješčanu ilovaču, bogatu hranjivim tvarima.

Primjena rambutan voća

Rambutan voće (vidi fotografiju) je jedan od najpopularnijih u istočnim zemljama, gdje se jede sirovo i konzervirano. Pulpa se dodaje egzotičnim jelima, desertima.

Kamen unutar ploda je nejestiv jer sadrži tanin. U isto vrijeme, vrlo je korisna zbog visokog sadržaja vrijednih masti i ulja. Međutim, prilikom pečenja kost rambutana postaje bezopasna i nalikuje žiru okusa.

Rambutan je također naširoko koristi u proizvodnji kozmetičkih proizvoda, uključujući i za proizvodnju sapuna i ekskluzivnih svijeća. Od mladih izbojaka dobije se prirodna boja za tkaninu. Namještaj je izrađen od drveta.

Prije upotrebe, "dlakavi" plod se oštri oštrim nožem. Pažljivo jedu meso, pokušavajući ne zgrabiti kost, kako ne bi pokvarili okus slatko-kisele konzistencije.

Plod Rambutana vrlo je osjetljiv na niske temperature, pri čemu brzo potamni i gubi okus. Stoga ga treba čuvati na temperaturi od + 7 ... + 15 ° C. U takvim uvjetima može se čuvati 2 - 3 tjedna.

Budući da je ova biljka egzotična, ne znaju svi kako rambutan izgleda i na što treba voditi prilikom odabira u trgovini. Prvo morate obratiti pozornost na svoje procese, koji se nalaze na kore. Moraju biti svijetlo smeđe ili zelenkaste, kao i jake i glatke. Kora bi trebala biti svijetla, cijela, bez mrlja i tamnih dlaka.

Uzgoj biljaka rambutana

U južnim regijama, rambutan se uzgaja na otvorenom polju. Za njegovu sadnju odaberite područja koja su zatvorena od jakih vjetrova, koji sprječavaju cvjetanje i plodnost stabla. U sušnoj sezoni provedite obilno zalijevanje. Mlade biljke obavljaju formativnu rezidbu krune kako bi joj dala kompaktan oblik. Također je moguće razviti kulturu kod kuće, pružajući joj dovoljno vlage, topline i svjetla.

Kada raste rambutan, važno je uzeti u obzir da drvo raste u vrućim uvjetima s visokom vlažnošću, gdje godišnja količina padalina iznosi najmanje 2500 mm godišnje. Preferira drenirano pjeskovito ili glineno tlo s umjerenom kiselošću. Zbog obilja plodova, biljka izvlači iz tla veliku količinu hranjivih tvari, pa se nakon berbe primjenjuju organska i mineralna gnojiva.

Razmnožava se sjemenom, cijepljenjem, raslojavanjem zraka, pupoljkom. Grafted pojedinci će početi donositi plod za 2-3 godina, drveće uzgojeno iz sjemena - za 5 godina. Najbogatije žetve zabilježene su 8 - 10 godina.

Foto galerija: rambutan (kliknite na sliku za uvećanje):

Rambutan je tropsko voće porijeklom iz jugoistočne Azije koje raste na zimzelenom drveću. Izvan zemalja jugoistočne Azije teško je susresti ovo voće slično želatini, ali s jakom željom može se uzgajati kod kuće.

Što je rambutan?

Riječ rambutan prošla je iz Malezije, ako je doslovno prevedete, to će značiti "kosu". Ima smisla., budući da je ovo voće stvarno prekriveno resicama, koje mogu nalikovati na kosu.

Takvi plodovi rastu u grozdovima. Ovo voće ima svijetlo ružičastu ili grimiznu boju, jezgra je prozirna ili ima bisernu boju. Okus jezgre je slatko, ali s blagom kiselošću. Sam je po sebi vrlo sočan.

Piling ovog voća je vrlo jednostavan. Nema potrebe za bilo kakvim priborom, to se može obaviti ručno. Na prvi pogled, može se činiti da joj je koža bodljikava, ali nije. Dlake na koži su vrlo elastične i meke. Miris rambutana sa svojom slatkoćom nalikuje grožđu.

Ovo voće je dar za putnike i turiste. Ako ga jedete, nećete izgubiti mnogo vlage iz tijela. To posebno vrijedi za regije.gdje nema pitke vode.

Koji je kemijski sastav rambutana?

Rambutan sadrži sljedeće vitamine:

  • minerali kalcija
  • magnezij,
  • cink,
  • bakar,
  • kalij,
  • vitamini skupina A i B,
  • mangana.

Obratite pozornost na činjenicu da mangan pomaže regulirati metabolizam, a također pomaže u smanjenju razine kolesterola. Netko bi mogao pomisliti da trebate jesti puno voća da biste dobili dnevnu stopu mangana., Ali plodovi su tako ukusni.da kad počnu jesti, želim sve više i više.

Voće sadrži mnogo željeza, koje je potrebno za kontrolu razine kisika u tijelu. Željezo sprječava umor i vrtoglavicu koja može biti uzrokovana anemijom.

Rambutan je također bogat fosforom, koji pomaže u filtriranju otpada u bubrezima, a također je potreban za potpuni rast tijela.

Koja su korisna svojstva ovog voća?

Rambutan voće se aktivno koristi u azijskim biljnih lijekova. Znanstvenici su otkrili da je korisno jesti ga kod bolesti poput dijabetesa i hipertenzije. Često se ovaj plod koristi za sprečavanje raka, za poboljšanje laktacije, kao i za ubrzanje oporavka nakon poroda.

U tajlandskoj medicini koriste se gotovo svi dijelovi biljke: pulpa, voće, sjemenke, korijenje stabla i lišće. Tajlandska kultura se smatra stablom rambutana sveto, i takvo da ima magičnu moć.

Koja je upotreba rambutana?

Antioksidativni i antikancerogeni učinak

Zbog činjenice da ovo voće sadrži mnoge antioksidativne komponente, koje su vrlo korisne za ljudsko tijelo. Ekstrakte Rambutan kože se vrlo često mogu naći u trgovini, treba ih koristiti kao dodatak. Sjeme i koža ove biljke učinkoviti su u prevenciji raka.

Sposobnost zaštite od bakterija i infekcija

U koži ploda prisutna je galska kiselina, koja pomaže u uklanjanju raznih infekcija.

Izvor korisnih minerala i vitamina

Ovo voće sadrži u svom sastavu vitamine i korisne elemente u tragovima kao što su mangan, magnezij, željezo, vitamini B1, B2, B3, B5, B14, kao i vitamin C i zdrava dijetalna vlakna. Svi ti korisni vitamini pomažu u zaštiti tijela od brzog starenja.

Uklanjanje otpada iz bubrega

S obzirom na činjenicu da ovo voće sadrži fosfor, ali pomaže u uklanjanju otpada iz bubrega. Fosfor također doprinosi normalnom razvoju tkiva i stanica tijela.

Smanjenje masnoće

Ovo voće pomaže u smanjenju količine masti u ljudskom tijelu. To se objašnjava činjenicom da rambutan u svom sastavu sadrži veliku količinu vlakana, a također i nisko-kaloričnu. Sadržaj kalorija u ovom voću iznosi 60 kcal na 100 grama proizvoda. Preporuča se piti sjeme ovog voća ili ih miješati s drugom hranom. Mogu se konzumirati sirovo, međutim, količina treba biti ograničena.

Povećava količinu energije u tijelu

Rambutan - skladište ugljikohidrata i proteina, tako da njegova uporaba pomaže povećati razinu energije. Visok sadržaj vode pomaže u vraćanju ravnoteže vode.

Jača kosti

Ovo voće je bogato kalcijem, koji je potreban za normalan rast kostiju. Stalna uporaba ovog voća u hrani pomoći će smanjiti šanse za prijelom ili pojavu bilo koje bolesti povezane s ljudskim kostima.

Rambutan - lijek za proljev

U svom sirovom obliku, voće se koristi za liječenje proljeva. Mirisna pulpa pomaže ublažiti crijeva, što je upaljeno, a također pomaže u uspostavljanju procesa probavljanja hrane.

Kako rasti rambutan kod kuće?

Za sadnju se koristi sjeme ove biljke. Možete ih kupiti zelene rasadnike. Za sadnju odgovarati sjeme zrelih plodova. Obratite pozornost na činjenicu da u loncu ova biljka vjerojatno neće donijeti plodove.

Sjeme treba ukloniti iz voća neposredno prije sadnje, jer vrlo brzo gubi klijavost. Kako bi se povećale šanse izrade biljaka, možete koristiti posebne promotore rasta koji se mogu kupiti u redovnoj cvjećarnici.

Koji su uvjeti potrebni za uzgoj rambutana kod kuće?

  • Ovo voće treba saditi na rastresitom i bogatom organskom tlu.
  • Za uzgoj kod kuće treba pripremiti mješavinu cvijeta tla i treseta, i ne zaboravite napraviti odvod ekspandirane gline.
  • Sjeme obično klija u rasponu od 1 tjedna do mjesec dana, ovisno o tome kakva je temperatura zraka i koliko je sazrelo voće iz kojeg su dobivena sjemena.
  • Tlo treba stalno držati mokrim, treba ga vlažiti gotovo svaki dan.
  • Nakon pojave prvih izdanaka, zalijevanje se može obaviti malo manje.

Tvornica treba dobro osvjetljenje, međutim, ne preporučuje se izlaganje izravnoj sunčevoj svjetlosti. Povremeno ga treba raspršivati, pa ćete oponašati prirodne uvjete tropa.

Kada rambutan odraste, treba ga presaditi u veći lonac. Imajte na umu da se organska gnojiva moraju nanositi na tlo svake godine.

Kako je rambutan?

Kožu fetusa treba pažljivo ukloniti, za to morate pronaći jedva primjetan bod na fetusu i nježno ga otvoriti. Da bi sve bilo brže možete koristiti nož. Imajte na umu da ako je meso jako odvojeno od kože, onda je plod prezreo i ne može se jesti mnogo, jer može sadržavati alkaloide i tanine.

Uvjeti uzgoja za kućni rambutan.

Rambutan preferira bogatu organsku propusnu zemlju. Za uzgoj rambutan stabla kod kuće, mješavina cvjetnog tla i treseta 3: 1, s drenažnim slojem ekspandirane gline bit će prikladna. Klijanje sjemena obično traje od 1 tjedna do mjesec dana, ovisno o temperaturi i zrelosti ploda. Tlo mora uvijek biti vlažno. Svakodnevno je potrebno zalijevanje s uklanjanjem viška vlage iz posude.

Nakon pojave rambutanskog izdanka, učestalost zalijevanja može se smanjiti na svaka 2-3 dana. Biljci trebaju maksimalnu količinu sunčeve svjetlosti, ali bez stalnog udarca izravnih zraka. Poželjno je osigurati svakodnevno prskanje lišća radi održavanja vlažnosti i oponašati uvjete tropske obale, osim zimske sezone.

Kako raste, domaći rambut treba presaditi u veliku posudu s dodatkom svježeg tla. U nedostatku mogućnosti daljnje transplantacije, gornji sloj tla u loncu treba zamijeniti dva puta godišnje, a organsku tvar treba dodati kao humus.

Pružajući potrebne uvjete, rambutan će rasti u stanu i oduševit će vas nekoliko godina. On je prilično tolerantan na obrezivanje i stoga drvo može dobiti dekorativni izgled.

Što je rambutan?

Riječ rambutan prošla je iz Malezije, ako je doslovno prevedete, to će značiti "kosu". Ima smisla, budući da je ovo voće stvarno prekriveno resicama, koje mogu nalikovati na kosu.

Takvi plodovi rastu u grozdovima. Ovo voće ima svijetlo ružičastu ili grimiznu boju, jezgra je prozirna ili ima bisernu boju. Okus jezgre je slatko, ali s blagom kiselošću. Sam je po sebi vrlo sočan.

Piling ovog voća je vrlo jednostavan. Nema potrebe za bilo kakvim priborom, to se može obaviti ručno. Na prvi pogled, može se činiti da joj je koža bodljikava, ali nije. Dlake na koži su vrlo elastične i meke. Miris rambutana sa svojom slatkoćom nalikuje grožđu.

Ovo voće je dar za putnike i turiste. Ako ga jedete, nećete izgubiti mnogo vlage iz tijela. To posebno vrijedi za regije.gdje nema pitke vode.

Koji je kemijski sastav rambutana?

Rambutan sadrži sljedeće vitamine:

  • minerali kalcija
  • magnezij,
  • cink,
  • bakar,
  • kalij,
  • vitamini skupina A i B,
  • mangana.

Obratite pozornost na činjenicu da mangan pomaže regulirati metabolizam, a također pomaže u smanjenju razine kolesterola. Netko bi mogao pomisliti da trebate jesti puno voća da biste dobili dnevnu stopu mangana., Ali plodovi su tako ukusni.da kad počnu jesti, želim sve više i više.

Voće sadrži mnogo željeza, koje je potrebno za kontrolu razine kisika u tijelu. Željezo sprječava umor i vrtoglavicu koja može biti uzrokovana anemijom.

Rambutan je također bogat fosforom, koji pomaže u filtriranju otpada u bubrezima, a također je potreban za potpuni rast tijela.

Koja su korisna svojstva ovog voća?

Rambutan voće se aktivno koristi u azijskim biljnih lijekova. Znanstvenici su otkrili da je korisno jesti ga kod bolesti poput dijabetesa i hipertenzije. Često se ovaj plod koristi za sprečavanje raka, za poboljšanje laktacije, kao i za ubrzanje oporavka nakon poroda.

U tajlandskoj medicini koriste se gotovo svi dijelovi biljke: pulpa, voće, sjemenke, korijenje stabla i lišće. Tajlandska kultura se smatra stablom rambutana sveto, i takvo da ima magičnu moć.

Koja je upotreba rambutana?

Antioksidativni i antikancerogeni učinak

За счёт того, что этот плод в своём составе содержит много антиоксидантных компонентов, которые очень полезны для человеческого организма. В магазине очень часто можно встретить экстракты рамбутановой кожи, их следует использовать как биодобавку. Семена и кожа этого растения эффективны в профилактике онкозаболеваний.

Способность защищать от бактерий и инфекций

U koži ploda prisutna je galska kiselina, koja pomaže u uklanjanju raznih infekcija.

Izvor korisnih minerala i vitamina

Ovo voće sadrži u svom sastavu vitamine i korisne elemente u tragovima kao što su mangan, magnezij, željezo, vitamini B1, B2, B3, B5, B14, kao i vitamin C i zdrava dijetalna vlakna. Svi ti korisni vitamini pomažu u zaštiti tijela od brzog starenja.

Uklanjanje otpada iz bubrega

S obzirom na činjenicu da ovo voće sadrži fosfor, ali pomaže u uklanjanju otpada iz bubrega. Fosfor također doprinosi normalnom razvoju tkiva i stanica tijela.

Smanjenje masnoće

Ovo voće pomaže u smanjenju količine masti u ljudskom tijelu. To se objašnjava činjenicom da rambutan u svom sastavu sadrži veliku količinu vlakana, a također i nisko-kaloričnu. Sadržaj kalorija u ovom voću iznosi 60 kcal na 100 grama proizvoda. Preporuča se piti sjeme ovog voća ili ih miješati s drugom hranom. Mogu se konzumirati sirovo, međutim, količina treba biti ograničena.

Povećava količinu energije u tijelu

Rambutan - skladište ugljikohidrata i proteina, tako da njegova uporaba pomaže povećati razinu energije. Visok sadržaj vode pomaže u vraćanju ravnoteže vode.

Jača kosti

Ovo voće je bogato kalcijem, koji je potreban za normalan rast kostiju. Stalna uporaba ovog voća u hrani pomoći će smanjiti šanse za prijelom ili pojavu bilo koje bolesti povezane s ljudskim kostima.

Rambutan - lijek za proljev

U svom sirovom obliku, voće se koristi za liječenje proljeva. Mirisna pulpa pomaže ublažiti crijeva, što je upaljeno, a također pomaže u uspostavljanju procesa probavljanja hrane.

Kako rasti rambutan kod kuće?

Za sadnju se koristi sjeme ove biljke. Možete ih kupiti zelene rasadnike. Za sadnju odgovarati sjeme zrelih plodova. Obratite pozornost na činjenicu da u loncu ova biljka vjerojatno neće donijeti plodove.

Sjeme treba ukloniti iz voća neposredno prije sadnje, jer vrlo brzo gubi klijavost. Kako bi se povećale šanse izrade biljaka, možete koristiti posebne promotore rasta koji se mogu kupiti u redovnoj cvjećarnici.

Koji su uvjeti potrebni za uzgoj rambutana kod kuće?

  • Ovo voće treba saditi na rastresitom i bogatom organskom tlu.
  • Za uzgoj kod kuće treba pripremiti mješavinu cvijeta tla i treseta, i ne zaboravite napraviti odvod ekspandirane gline.
  • Sjeme obično klija u rasponu od 1 tjedna do mjesec dana, ovisno o tome kakva je temperatura zraka i koliko je sazrelo voće iz kojeg su dobivena sjemena.
  • Tlo treba stalno držati mokrim, treba ga vlažiti gotovo svaki dan.
  • Nakon pojave prvih izdanaka, zalijevanje se može obaviti malo manje.

Tvornica treba dobro osvjetljenje, međutim, ne preporučuje se izlaganje izravnoj sunčevoj svjetlosti. Povremeno ga treba raspršivati, pa ćete oponašati prirodne uvjete tropa.

Kada rambutan odraste, treba ga presaditi u veći lonac. Imajte na umu da se organska gnojiva moraju nanositi na tlo svake godine.

Kako je rambutan?

Kožu fetusa treba pažljivo ukloniti, za to morate pronaći jedva primjetan bod na fetusu i nježno ga otvoriti. Da bi sve bilo brže možete koristiti nož. Imajte na umu da ako je meso jako odvojeno od kože, onda je plod prezreo i ne može se jesti mnogo, jer može sadržavati alkaloide i tanine.

Kako izgleda rambutan?

Egzotično voće veličine od 3 do 6 cm, u nezrelom obliku svijetlo narančaste boje, au zreloj - sočanoj crvenoj boji. Plod je okruglog oblika i pokriven tvrdim dlakama duljine do 2 cm, koje su na kraju blago zakrivljene. Zbog te dlakavosti, Malezijci su voće nazvali "ngo" - rambutan, što znači "kosa".

Unutra je mekano, poput želea, i okruglo, poput bisera, mesa. To je jestiva baza, koja se može razbiti i otkriti kost promjera oko 2 cm.

Rambutan u pilingu, želatinoznoj pulpi fetusa i njegovoj kosti

Miris i okus rambutana

Nakon što ste okusili dlakavi plod, osjetite slatko-kiseli okus, ali rambutan nema poseban miris. Mještani kažu da je miris rambutana osjetljiv, s naznakama vanilije, ali ne mogu svi turisti osjetiti taj nježan miris.

Postoji tvrdnja da je egzotično voće po ukusu vrlo slično grožđu. Međutim, poznavatelji kažu da je rambutan sočniji i bolje utažiti žeđ od grožđa.

Gdje i kako raste rambutan?

Najčešće se rambutan može naći u Maleziji i na Tajlandu, gdje se ovo voće obilato predstavlja u supermarketima i tržnicama voća. Plodovi rastu u grozdovima, skupljaju se u prosjeku 30 komada, na visokim zimzelenim stablima.

Rambutani mogu narasti do 25 metara. Za pogodnost sakupljanja rambutana, uzgajivači su uspjeli postići uzgojne vrste koje rastu samo do 5 metara.

Kako odabrati pravo voće

Odredite svježinu voća rambutan može se voditi prema sljedećim pravilima:

  • zrelo voće imat će boju blizu crvenog,
  • na kori ne smiju biti mrlje, ispupčenja i ogrebotine,
  • dlake izgledaju paperjast, ne lijepljene,
  • kamen se lako odvaja samo od zrelog voća.

Rambutan sezona u Tajlandu

Na Tajlandu, mještani počinju skupljati rambutane krajem srpnja. A u kolovozu idu u prodaju. Do listopada, voće se još uvijek može naći na policama, svježim i mariniranim ili kandiranim.

Za uličnu trgovinu, voće se postavlja u velike košare, ali voće se može kupiti pojedinačno po težini. U supermarketu sezona rambutana obično se proteže pola godine, jer se svježe voće stavlja u sterilizirane vakuumske posude.

Svježi rambutan čuva se u hladnjaku i prikladan je za hranu 2 dana.

Lokalni kulin proizvodi od voćnih džemova, slatkih plodova koji se dodaju pite i deserte. Kost se peče na poseban način i jede.

Korisna svojstva egzotičnog voća

Rambutan se smatra ne samo ukusnim, nego i korisnim plodom.

  1. Meso sadrži puno tekućine, tako da savršeno utažuje žeđ i osigurava njeno odsustvo dugo vremena.
  2. Rambutane sadrži impresivnu količinu ugljikohidrata. Oni su odgovorni za isporuku energije i snage tijelu. Par sočnih i slatkih plodova za doručak savršeno se nosi s ovim zadatkom.
  3. Dijetalna vlakna egzotičnog fetusa pogoduju radu crijeva.
  4. Prisutnost magnezija u soku rambutana pozitivno će djelovati na zdravlje srca, zuba, kostiju i živčanog sustava u cjelini.
  5. Vitamin C će ojačati imunološki sustav i smanjiti depresiju.
  6. Željezo prisutno u rambutanu pobrinut će se za stvaranje krvi i funkcije štitne žlijezde.

Ljekovita svojstva fetusa

Rambutan ima sljedeća ljekovita svojstva:

  • posjeduje antibakterijska i anthelmintska svojstva,
  • brzo uklanja proljev,
  • štiti od infekcija i bakterija
  • sudjeluje u čišćenju bubrega,
  • igra profilaktičku ulogu protiv raka
  • pomaže u liječenju dijabetesa
  • poboljšava potenciju
  • povećava vjerojatnost začeća,
  • je dijetalna opcija,
  • služi kao sredstvo za pomlađivanje.

Kontraindikacije za uporabu voća

Ne zaboravite da je rambutan voće koje se uzgaja u uvjetima egzotične prirode, stoga može ugroziti zdravlje turista. Prvo je degustacija ograničena na mali dio voća, kako bi se provjerila reakcija organizma.

Sirovi rambutan nije prikladan za hranu jer sadrži otrovne saponine i tanine.

Ne preporučuje se voće:

  • djeca do 7 godina
  • osobe sklone alergijskim reakcijama
  • starije osobe.

Rambutan - tropski egzotični

Ovo visoko (do 25 metara), zimzeleno drvo široko je rasprostranjeno u tropskom pojasu svijeta: može se naći u gotovo svakom vrtu u jugoistočnoj Aziji, rambutan se uzgaja na afričkom kontinentu, u zemljama Srednje Amerike, Indija se može pohvaliti. Indonezija, Filipini, Australija. Ali glavni dobavljač rambutan voća na svjetskom tržištu je Tajland.

Rambutan je tropsko voćno stablo visine 6–7 m, rjeđe 20–25 m sa širokom rasprostranjenom krunom i brojnim granama.

Mnogi ljudi uspoređuju plodove rambutana s orasima ili kestenima. Oni su zaobljenog ili ovalnog oblika i male veličine (do 6 cm u promjeru) rastu na drveću u grozdovima.

Plodovi rambutana grupirani su na granama, gotovo poput grožđa

Plod je prekriven dosta gustom, ali lako odijeljenom kožom od crvene, bijele, žute ili crvenkasto-narančaste boje, koja, kako dozrijeva plod, postaje sve više i više zasićena. Iznad kore nalaze se ukočene, blago uvijene dlake na krajevima, zbog kojih se plodovi biljke često nazivaju dlakavim. Dlake zrelog rambutana imaju bogatu boju.

Ispod kože nalazi se sočna, mirisna, bjelkasta ili blago ružičasta pulpa od želatinastog sastava i umjereno mekano smeđe sjeme, veličine oko 2 cm.

Koža rambutana je nejestiva, pažljivo je ošišana nožem i lako se odvaja od pulpe

Mještani mogu skupljati rambutan dva puta godišnje: u srpnju i prosincu.

Do danas postoji oko 200 sorti ove kulture, koje se razlikuju po boji, veličini i okusu ploda. Uzgajivači su ozbiljno radili na smanjenju visine stabla na 4 m, kao i na uzgoju sorti bez sjemena koje postaju popularne kod lokalnih vrtlara. Prema povratnim informacijama potrošača, rambutanski plodovi bez kamenja imaju više kiseli okus.

Među rođacima rambutana mogu se smatrati egzotične životinje kao liči, aki, pulasan, kao i poznati i uobičajeni u srednjem pojasu biljke - javor i divlji kesten.

Korisna svojstva i moguća šteta

Plod sadrži veliku količinu vitamina i elemenata u tragovima potrebnih za ljudsko tijelo:

  • nikotinska kiselina
  • vitamini skupine B i C,
  • ugljikohidrati,
  • proteina,
  • fosfora,
  • cink,
  • bakar,
  • željezo,
  • kalcij.

Stručnjaci bilježe korisnost konzumiranja voća sa sljedećim problemima:

  • proljev, dizenterija, helmintska invazija, jer plodovi imaju anthelmintik i antibakterijsko djelovanje,
  • kardiovaskularne bolesti, jer rambutan može sniziti krvni tlak i povoljno utjecati na funkcioniranje srca,
  • pretilost, jer voće katalizira metaboličke procese.

Budući da je rambutan izvrstan izvor mnogih vitamina i minerala potrebnih za održavanje dobrog zdravlja, preporučuje se da ga koristite za

  • povećati imunitet
  • ojačati kosu
  • koji primaju učinak pomlađivanja.

Korisne tvari nisu samo u plodovima biljke. Recepti tradicionalne medicine koriste koru, koru i lišće stabla:

  • parni listovi se stavljaju na sljepoočnice radi ublažavanja glavobolje
  • izlučevina iz korteksa koristi se za liječenje
  • izvarak korijena koristi se za uklanjanje groznice,
  • Lišće tijesto čini kosu glatkom i svilenkastom
  • pjenušava maska ​​se nanosi na kožu kako bi bila mekana i baršunasta.

Mještani kažu: "Ako želite produžiti svoj život, jedite barem jedan rambutan." Uvjereni su da je okus ploda okus ambrozije, hrane bogova.

Rambutan je koristan za opće ozdravljenje tijela, za ljepotu i probavu kože.

Exot praktički nema kontraindikacija, s izuzetkom individualne netolerancije na sastojke fetusa. Početno poznavanje rambutana mora započeti s malom količinom kako bi se vidjelo i razumjelo tjelesnu reakciju na neuobičajenu hranu. Simptomi rambutan alergije uključuju sljedeće simptome:

  • pad krvnog tlaka,
  • vrtoglavica, može doći do gubitka svijesti,
  • javljaju se gastrointestinalni poremećaji,
  • mogu početi problemi s disanjem ili oticanje kože.

Osobito pažljivo iu malim dozama djetetu treba davati nepoznato voće.

Primjena Rambutana

Plodovi rambutana u prvom redu konzumiraju svježe. Imaju izvrstan okus i sočnost. Na 100 g voća ima oko 70 g vode, pa se voće često koristi za gašenje žeđi. Ramutanske kosti se ne jedu sirove, jer sadrže tanin i stoga imaju gorak okus.

Rambutanovo ukusno nježno meso ne treba nikakav tretman - možete ga jesti odmah nakon čišćenja

Voće se može konzervirati sa šećerom, kompotom i džemovima od njih. Voćna pulpa dio je mnogih egzotičnih jela i slastica, uključujući i kao punjenje za pljeskavice, kao dodatak umacima i sladoledu.

Prirodni kompot od odabranih zrelih i sočnih plodova rambutana prava je poslastica za djecu i odrasle.

Upotreba egzotičnog voća nije ograničena na kuhanje:

  • sastojci rambutana koriste se za izradu raznih kozmetičkih proizvoda, uključujući sapun,
  • Rambutan voćno ulje se često koristi za taljenje svečanih ekskluzivnih svijeća, jer daje ugodnu aromu kada se zagrijava,
  • iz mladih izbojaka dobiju se prirodne boje za tkaninu,
  • namještaj je izrađen od drva odraslih stabala.

Preporuke za odabir i konzumaciju voća

Prilikom odabira egzotičnog voća morate znati i obratiti pozornost na sljedeće nijanse:

  • Koža rambutana treba biti svijetla, čvrsta, bez mrlja. Ako imate plod sa smeđom kožom, najvjerojatnije će biti ustajao,
  • dlake svježeg rambutana trebaju imati zelenkastu nijansu, biti elastične. Gubitak tih svojstava znak je da je plod odavno uklonjen s drveta,
  • pri temperaturi skladištenja od oko 0 stupnjeva, voće potamni i gubi svoj okus,
  • voće rambutana može se skladištiti oko 2 tjedna, ako je predviđena temperatura od +7 do +15 stupnjeva.

Da biste došli do sočne bijele pulpe voća potrebno ju je oljuštiti. To se može učiniti nožem, rezanjem kože oko oboda ili pritiskanjem prstima. Nakon pojave pukotina, kore će se lako očistiti.

Stvarni profesionalci to čine:

    Uzmi voće za dva savjeta.

Važno je pronaći spoj školjke i razbiti ga, okrećući polovice rambutana u različitim smjerovima

Najčešće se iz fetusa uklanja samo gornja polovica kore, a niža služi kao mala šalica koja se pokupi.

Pulpa rambutana je slatkasta, neke sorte imaju izraženu kiselost. Ako usporedite okus egzotičnog s našim uobičajenim voćem, on podsjeća na grožđe s naznakama jagoda i malina. Suptilna aroma grožđa ima rezano voće, dok bezrezano voće gotovo da nema miris.

Rambutan se jede pažljivo, bez grickanja kostiju, jer njegova gorčina može pokvariti nježan okus voća.

Je li moguće od kuće uzgajati voće iz kamena i kako to učiniti

Rambutan je dijete tropa, stoga za život treba dovoljno osvjetljavanja (najmanje 12 sati dnevno), ugodne temperature (od +18 stupnjeva) i visoke vlažnosti. Ako živite u južnoj regiji, možete pokušati uzgojiti drvo na otvorenom polju. Za sadnju odabrati mjesto koje je dovoljno zaštićeno od vjetrova s ​​plodnom, dobro dreniranom glinom ili ilovastim tlom. U sjevernijim regijama, rambutan se može uzgajati samo kod kuće.

Najčešće, stablo raste u loncu ne donosi plod, a rezultat će biti samo lijepa ukrasna houseplant. Ali ako je pokus uspješan, stablo koje se uzgaja iz sjemena, otprilike 5 godina, može donijeti plodove.

Postoje razni načini razmnožavanja biljaka, ali sadnja sjemena će biti najpovoljnija. Olakšajte. Glavna stvar za razumijevanje je da će u budućnosti biljka zahtijevati vašu pažnju, neće preživjeti ako se ne osiguraju potrebni uvjeti za rast. Postupak slijetanja uključuje sljedeće korake:

    Iz zrelog plodova rambutana izvlači se kost. Smatrajte da sjeme brzo gubi klijavost, pa biste trebali početi saditi odmah nakon što dobijete kost od ploda.

Sjeme rambutana, izvađeno iz voća, brzo gubi klijavost

Obično se izdanak prikazuje iz kamena 10-15 dana nakon namakanja.

Kada je izdanak dovoljno jak, treba ga presaditi u veći spremnik.

Ako ste sigurni u svježinu i zrelost kamena, ili imate veliku količinu sadnog materijala, onda se sjeme rambutana može saditi bez klijanja u vlažnom tlu. Održive kosti sigurno će izniknuti.

Savjeti za njegu unutarnjeg rambutana

Rambutan se ne može pripisati biljkama koje trebaju minimalnu skrb. Njegova kultivacija zahtijevat će od vas veliku pozornost i redovitu njegu. Prije svega, potrebno je osigurati da egzotični uvjeti budu prihvatljivi za razvoj:

  • Mlada biljka treba biti dobro osvijetljena najmanje 12 sati dnevno. Ljeti će imati dovoljno prirodnog svjetla, ali u jesen, zimi i rano proljeće, bez redovitog osvjetljenja, drvo može posahnuti. В тёплую погоду экзот будет хорошо чувствовать себя на балконе или лоджии, где много солнечного света, но необходимо следить, чтобы прямые солнечные лучи не попадали на растение,
  • температура содержания рамбутана должна быть в районе +25 градусов. Treba imati na umu da drvo ne uzima oštre fluktuacije u temperaturi, pa se izlaganje van ljeti ne preporuča zbog razlike između dnevne i noćne temperature. Zapamtite da su temperature ispod 10 stupnjeva kobne za biljku,
  • Zalijevanje treba biti redovito i umjereno. U dnevnoj hidrataciji biljka će trebati tijekom razdoblja aktivnog rasta. Kako se sadnica razvija, učestalost navodnjavanja može se smanjiti na svaka 2-3 dana, ali prskanje lišća treba obaviti svakodnevno. Potrebno je osigurati da se višak vlage ne akumulira u pladnju, mora se redovito uklanjati, jer može oštetiti korijenski sustav i uzrokovati gljivične bolesti. Nedovoljna vlažnost zraka također je štetna za biljku. Iz tog razloga, lišće može početi požutjeti i osušiti, drvo će prestati rasti,

Važno je ne dopustiti stagnaciju vode u spremniku, tako da se dno odvodnog sloja od ekspandirane gline, sitnog šljunka ili izrezane pjene uvijek nalazi na dnu.

Ako je rambutan opremljen potrebnim uvjetima, moći će vas nekoliko godina oduševiti svojom ljepotom i egzotikom. Stručnjaci kažu da drvo lako podnosi rezidbu, pa će biljci biti lako dati dekorativni izgled.

Video: rambutan - jedan od glavnih plodova Tajlanda

A rambutansko drvo čudesa i njegovi neobični plodovi su zaista zanimljivi i zaslužuju pažnju ne samo onih koji se vole razmaziti egzotičnim dobrotama, već i onima koji su zainteresirani za uzgoj tropskih biljaka kod kuće. Pokušajte, eksperimentirajte, podijelite svoje uspjehe i dojmove!

Pogledajte videozapis: TROPSKO VOCE (Siječanj 2021).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send