Povrće

Gomolj krumpira: opis i obilježja sorte, njega, recenzije

Prije sadnje krumpira, važno je odabrati sortu koja ne samo da ne stvara probleme u njezi, već će imati i ugodan okus. Među bogatstvom sorti, iskusni vrtlari biraju Gala krompir - odnosi se na visokoprinosne i rano zrele sorte. Karakterizira ga nepretencioznost u njezi, dobro raste u svakom tlu, što ga čini univerzalnim za uzgoj u bilo kojoj regiji. Od trenutka iskrcaja galažni period traje samo 80 dana.

Opis sorte

Opis raznih vrsta krumpira Gala ima značajne razlike u odnosu na obični krumpir.

Krošnje izravnog ravnomjernog oblika, prosječne visine prekrivene su velikim listovima zasićene zelene nijanse.

Corolla cvat male veličine bijele nijanse. Grmlje rastu srednje sa snažnom stabljicom.

Masa jednog gomolja varira od 100 do 120 g. Gomolj je zaobljen ili bliži ovalnom obliku sa žutom kožom srednje debljine.

Meso povrća je blijedo ili, naprotiv, zasićeno žuto - ovisi o mjestu rasta. Sadrži malu količinu škroba - od 10 do 13%, ima ugodan okus.

To treba uzeti u obzir: takav krumpir ne potamni i ne raspada se tijekom toplinske obrade.

Ključne značajke

Sorte krumpira Gala ima svoje osobine koje ga razlikuju od ostalih sorti:

  1. On brzo sazrijeva. Puno vrijeme zrenja od datuma sjetve, otprilike 75 - 80 dana. Ova sorta je dar za one koji žive u središnjoj Rusiji.
  2. Bogato plodna i dobro očuvana.
  3. Smatra se najboljom sortom među ostalim vrstama krumpira. Zbog malog sadržaja u sastavu škroba, povrće ima ne samo ugodan okus, nego i izvrsno za pripremu prehrambene hrane.

Prije odabira sorte krumpira, važno je obratiti pozornost na njegove karakteristike.

Sorte krumpira Gala

Ova sorta uzgajali su njemački uzgajivači, postali su popularni ne samo u Rusiji, već iu cijelom svijetu.

Krompir sorte Gala ima visoku plastičnost i svestranost. Dobro preživljava u svim uvjetima, bez gubitka okusa. Nezahtjevna za njegu, može rasti u bilo kojem tlu iu svim vremenskim uvjetima.

Gala krumpiri su dobro otporni na nematode, rana zrela sorta koja ima dobar ukus, idealna za dijetalna jela, sadrži malo škroba i puno karotena.

Oblik gomolja ima male oči, koje je mnogo lakše očistiti od bilo koje druge sorte. Ima dobru očuvanu kvalitetu, berba vrhova se vrši 2 tjedna prije početka berbe. Tako su gomolji najbolje očuvani do proljeća.

Dobra kvaliteta čuvanja je jedna od važnih značajki krumpira. Grad Gala dobro se čuva do proljeća.

Uzgoj i njega

Prije početka sadnje krumpira treba odabrati male semenske gomolje i zagrijati ih na suncu. Sorta Gala zasađena je na dubini od 10-15 cm, a udaljenost između rupa je veća od uobičajene - 70-80 cm, a krumpir će u tom slučaju moći formirati velike gomolje, što će kasnije donijeti obilnu žetvu.

Čim se klice počnu pojavljivati, one moraju biti prekrivene zemljom. Postupak treba ponoviti 2 do 3 puta. Dakle, korijen biljke će postati jači, razgranati se, a nekoliko mjeseci kasnije krumpir će uživati ​​dobru žetvu.

Sadnjom po svim pravilima - osigurana je obilna žetva.

Krumpir Gala nepretenciozan u njezi, ali zahtijeva pravovremeno zalijevanje. Također, u potrebi za hranjenjem, kao i svako drugo povrće. Prvi je napravljen prije sadnje, drugi - tijekom hilling od grma. Ova sorta zahtijeva dušična gnojiva, treba ih primijeniti prije cvatnje. Zatim se biljka hrani po potrebi.

Održavanje optimalne vlažnosti tla - neće dati ponor gomolja.

Krompir sorte Gala zahtijeva stalno vlažna tla. Stoga, da rastu dobri gomolji u sušnim zemljama, iskusni vrtlari ne preporučuju ga uzgajati.

Kontrola bolesti

Jedina neugodna osobina ove sorte je što je slabo otporna na gljivične bolesti. Jedna od najopasnijih i najčešćih bolesti je rhizoctoniosis.

Gomolji pogođeni gljivicama zaostaju u razvoju, ponekad umiru. Bolest se odlikuje tamnim formacijama - na listovima se pojavljuju smeđi ulkusi.

Obrada sadnog materijala zaštitit će biljku od gljivica.

Do oštećenja dolazi uslijed zagađenog tla ili obližnjih bolesnih biljaka. Kako bi se izbjegao gubitak uroda, preporučuje se tretiranje sjemena otopinom borne kiseline (1,5%).

Krompir gala, kao i bilo kakve biljne biljke trebaju stalnu njegu i pravovremeno hranjenje. Pravilna provedba svih postupaka i stvaranje odgovarajućih uvjeta za rast osigurat će dobar rast gomolja, koji će do jeseni dati obilnu žetvu.

Pravila rasta

Važan korak je kupnja sjemena, odnosno sadnog materijala, Ego mora biti srednje veličine bez znakova oštećenja. Sadnja krumpira preporučuje se nakon nekoliko dana zagrijavanja na suncu. Kada se sadi, sjemenke idu duboko u zemlju za 15 centimetara i nalaze se na udaljenosti od oko 80 centimetara. Proklijavanje sjemena u isto vrijeme i vrlo prijateljski.

Ako pospite nove izdanke zemljom, možete značajno povećati prinos.

Što se tiče tla, onda sorta nije zahtjevna, ali hranjenje i gnojivo - to je ono na što trebate obratiti pozornost.

Gnojivo za tlo se proizvodi:

  • neposredno prije sadnje sjemena u zemlju,
  • tijekom drugog okopavanja.

Za vrtlara imamo jedan mali savjet: deset dana prije žetve morate ukloniti sve vrhove. Zbog toga je moguće povećati vijek trajanja gomolja. Također je važno poštivati ​​pravila poljoprivrednog inženjerstva.

Kako sve učiniti ispravnim? Prvo se morate nositi s osnovnim zahtjevima.

Ako na mjestu pješčane zemlje, onda je sve u redu. Iako je vrijedno reći da je sorta savršeno prilagođava bilo kojem tlu i ne pati u svom razvoju, Ali, ako je tlo prilično teško, onda će krumpir u rupi biti mali, ali to će biti puno, jer će biti teško za njega da raste. U teškim tlima gomolji su neravnomjerni i kada se čiste, količina otpada se značajno povećava.

Kako bi se poboljšala kvaliteta tla, možete ga učiniti riječnim pijeskom ili koristiti humus. Jedna tona će trebati jednu tonu gnojiva.

Potrebno je hraniti tlo u jesen, a istovremeno je moguće koristiti bilo koju organsku kemiju. To može biti humus, kompost ili gnoj. Prije početka proljeća sve korisne tvari rastapaju u tlu i apsorbiraju se u njega. Ako gnojidba mora biti obavljena u proljeće, onda možete koristiti bilo koje gnojivo osim gnojiva. Ako kompost nije dovoljan, onda ga možete napraviti malo kasnije. Kada sadite, dodajte drveni pepeo i kompost u svaki izvor.

Priprema sjemena

Sadnja gomolja trebala bi biti srednje veličine, jer premali ne sadrže dovoljno hranjivih tvari i ne daju korijenima potrebnu prehranu. Sjemenke treba dovesti na sunčevu svjetlost, izbjegavati izravne zrake. Dobro je ako na gomoljima, koji su malo zeleni, postoje klice, ali imaju gustu kožu. Duljina klice treba biti oko jedan centimetar. Pažljivo spustite gomolj u rupu kako ne biste oštetili ili razbili klice.

Shema slijetanja i vrijeme

Optimalna temperatura tla za sadnju ne smije biti ispod 10 stupnjeva Celzija. U hladnom tlu, sjeme može trunuti. Preporučuje se pridržavanje uzorka slijetanja.

Ideja da će više gomolja biti zakopana, što je bogatija bogatija, potpuno je pogrešna. Guste sadnje, naprotiv, uzrokovat će međusobno ugnjetavanje biljaka. Slijetanje s motoblockom bit će izvrsna opcija.

Ne bi trebalo saditi nekoliko sjemenki u jednom zdencu, jer će u ovom slučaju krumpir biti vrlo mali.

Mnogi vrtlari pogrešno vjeruju da je sadnja krumpira u zemlji sve što se od njih traži. Nije. Biljka treba brda, i morate se pridržavati nekih pravila, Zemlja mora dotaknuti stabljike grma, inače se neće formirati dodatni korijeni, a uobičajeno sakupljanje planine Zemlje do biljke neće dati nikakve rezultate. Hilling se obavlja u jutarnjim ili večernjim razgovorima, bolje nakon zalijevanja ili kiše.

Žetva će biti mnogo jednostavnija ako kosite sve vrhove prije nekoliko dana. Iskopani krumpir treba ostaviti na zemlji, a sunce uništiti bakterije.

Nekoliko savjeta vrtlarima koji uzgajaju Gala krumpire na svom području:

  • Preporučuje se pridržavanje pravila plodoreda. Ako stranica je mala, onda, naravno, postoji svibanj biti nekih problema, ali morate osigurati da biljka nije zasađena na istom mjestu za dugo vremena. Možete jednostavno ažurirati sjeme.
  • Nakon sadnje, biljke treba povremeno pažljivo pregledati na prisutnost bolesti ili štetnika. Pravovremena borba mnogo znači.
  • Dozrijevanje voća ovisi o poštivanju agrotehnike, zbog čega je potrebno naučiti sve pravila i nijanse prije sadnje raznih Gala.
  • Tijekom skladištenja potrebno je pratiti temperaturu i parametre zraka, tako da će se berba zadržati mnogo dulje.

Recenzije vrtlara

U zemlji uvijek uzgajam razne Gala krumpire. Sretan sam i ne želim ga mijenjati. Ima izvrsna svojstva, potpuno je u skladu s opisom. Krumpir je vrlo ukusan, brzo kuhan. Osobito mi se sviđa glatkoća i ravnost gomolja. Savršeno se pohranjuje.

Dobar krumpir! Savršeno pohranjeno. Volim ga saditi jer je vrlo izdržljiv i visoke kvalitete. Moja žetva je uvijek bila bogata, jer je tlo plodno. Gomolji su veliki, uredni. Zadovoljstvo je očistiti ga. Ukusan, a ne razvaristoy krumpir. Preporučujem svima.

U mom vrtu, u pravilu, nekoliko vrsta krumpira. Volim Gala zbog njezine nepretencioznosti. To ne zahtijeva posebnu pozornost na sebe, savršeno tolerira temperaturne fluktuacije i plodovi su mnogo ukusniji od drugih. Stvarno mi se sviđa.

Rastuće regije

Sorta Gala uzgajali su njemački uzgajivači, a od 2008. godine uvrštena je u Državni registar sorti krumpira srednje rane vrste. Zbog visokog prinosa krumpira, kada iz jednog tkanja padaju do 400–600 kilograma gomolja, to je omogućilo sorti da postane vođa među poljoprivrednicima i ljetnim stanovnicima.

Uzgajati povrće u područjima s nestabilnim vremenskim uvjetima, hladnom klimom. Povrće se vrednuje za rano zrenje 75 dana nakon sadnje. Gala krompir predstavlja najbolje sorte stolnog povrća na poljima poljoprivrednika.

Jednostavnost biljke za tlo doprinosi odabiru sorti za uzgoj na teškim pjeskovitim tlima s niskim sadržajem humusa. Prikladno povrće za klimu Volga-Vyatka, središnje i sjeverozapadne regije.

Održava kvalitetu krumpira na našim krevetima u Sibiru i na Dalekom istoku. Nakon 2 mjeseca nakon sadnje, možete blagdan svjež krumpir, a nakon 3-4 tjedna - potpuno spreman za pohranu gomolja.

Snage i slabosti

Karakteristike sorte krumpira Gala obiluje samo pozitivnim osobinama kulture:

  1. Harvest sortno povrće može se dobiti na bilo kojem tlu. Optimalni uvjeti za uzgoj krumpira njemačke selekcije su područja središnje Rusije.
  2. Od jednog grma akumulira se do 20-30 srednjih gomolja.
  3. Uzimajući u obzir rane uvjete zrenja povrća, moguće je mijenjati vrijeme sadnje, pomaknuti razdoblje berbe plodova za 1-2 tjedna.
  4. Oni bilježe otpornost krumpira na bolesti: rak bakterija, krasta.
  5. Uz pravilno organizirano skladištenje plodovi krumpira ostaju bez truljenja do 6-7 mjeseci.
  6. Ocjena se razlikuje u dobrom ukusu. Gomolji su pogodni za pripremu glavnih jela, salata, čipsa. Korisno je uključiti krumpir u jelovnik za one koji gledaju figuru i žele izgubiti dodatne kilograme. Osim karotena, gomolji sadrže puno vitamina C, bjelančevina, što vam omogućuje da ostanete puni bez dobivanja na težini.

Među nedostacima biljke povrća je da sorta preferira visoku vlažnost tla. A ako se krumpir uzgaja na mjestima s sušnom klimom, sadnju će se morati češće zalijevati.

Postoji mogućnost oštećenja gomolja i nadzemnog dijela biljke gljivicama, osobito rizoktoniozom. Tada grmlje počinju zaostajati u razvoju i mogu umrijeti, što je loše za usjev.

Značajke rasta

Recenzije onih koji su posadili gala krumpir i raste u svojim vrtovima, kažu iz činjenice da za žetvu morate udovoljavati agrotehničkoj kulturi povrća. Za sadnju sortnog krumpira važno je odrediti mjesto za uzgoj u skladu s pravilima plodoreda. Kompetentna sadnja i briga o usjevu omogućit će obitelji krumpiru cijelu zimu, a poljoprivrednik će moći ostvariti velike gomolje.

Mjesto slijetanja

Kako bi sorta krompira Gala u potpunosti pokazala svoje najbolje osobine, obratite pozornost na odabir mjesta za kulturu povrća.

Ne preporučuje se napuštanje brda ili niskih mjesta krumpira. Parcela za povrće mora biti glatka, s podzemnim vodama na dubini od 1,5 metara. Oni ne preporučuju sadnju krumpira u hladu, inače grmlje neće doseći prosječnu visinu, a gomolji će biti mali. Samo se na izravnoj sunčevoj svjetlosti biljka potpuno razvija uz pravovremeno sazrijevanje ploda.

Visoki prinosi se dobivaju na laganim, hranjivim tlima, ako je ljeto vlažno i hladno. Osiromašena zemlja unaprijed obogaćuju hranjivim tvarima. Krumpir raste najgore na slanim tlima i kada cijelo ljeto ima visoku temperaturu zraka bez kiše.

Što se može posaditi prije i poslije svečanosti?

Pravila plodoreda, njihovo poštivanje neophodno je kako povrće ne treba dodatnu njegu, a njihova otpornost na bolesti ostaje pouzdana.

Za gala krumpira, najbolji su prethodnici krastavci, repa i mrkva. Nakon ovih povrća, možete biti sigurni u nutritivnu vrijednost tla.

Pa hrani tlo sadnjom mahunarki - grašak, grah. Nije ni čudo da su grah posađeni uz bunare krumpira. Njihovo susjedstvo je povoljno.

Nakon ranog dozrijevanja Gala zasađen je kupus, krastavci. Da bi se sadnja krumpira koristila, zeleni gnoj: raž, lucerna, uljana repica, senf se sije u unaprijed na mjestu za zimu. Biljke zasićuju tlo dušikom, čine tlo labavim, propusnim za zrak i vodu.

Kopanje i gnojivo

Iako se sorta Gala prilagođava svakom tlu, ali u gustoj i teškoj zemlji gomolja će se teško razvijati.

U jesen pripremite parcelu, kopajte ili orajte zemlju. U slučaju teškog tla, prije kopanja uvode se riječni pijesak i humus. Obradite polje motornim blokom, ručnim kultivatorom. Najpouzdaniji alat za kopanje je lopata. Dubina oranja ne smije prelaziti 30 centimetara.

20 grama amonijevog nitrata dodaje se na jedan kvadratni metar polja. Za ponderiranje pjeskovitog tla možete napraviti glinu.

Ako je kopanje tla izvršeno ispravno, ljeti će se žvakanje krumpira odvijati bez mnogo napora.

Kiselost tla

Kao i ostale sorte krumpira, Gala preferira neutralna ili blago kisela tla. Utvrditi kiselost zemlje poljoprivrednika i vrtlara na različite načine:

  • koristeći lakmus papir,
  • infuzija ptičje trešnje,
  • prevladavanje biljnih vrsta na lokalitetu
  • cvatu na površini tla.

Zelenkast lakmusov papir pokazivat će indeks neutralne kiselosti, a žuta boja označava pH od 5,6–6,0.

Ispustivši komad zemlje u infuziju lišća trešnje, crvena boja tekućine određuje da je tlo kiselo. Neutralna kompozicija prikazat će plavu, a blago kiselom - zelenu.

Medvjeđe uho, marianica, paprena metvica, poljska preslica i bokvica dobro rastu na kiselim tlima. Blago kiseli - prepoznat će ih mulj, puzavica i konjsko kopito. Ruste naslage na tlu rezultat su povećane kiselosti tla.

Stalno uvođenje dolomitnog brašna svakih 5 godina održava normalnu kiselost tla.

Za mjesec dana, priprema materijala za sadnju krumpira. To uključuje odstranjivanje gomolja, ostavljajući samo zdrave težine 50-70 grama. Ako su sjemenke veće od 100 grama, sjeme je bolje rezati u dva dijela 2-3 tjedna prije sadnje. Polovice se stavljaju u podrum, šireći sloj od 10 centimetara.

Prije nicanja sjemena u 40 dana. Da biste to učinili, gomolji u 2 ili 3 sloja legao u svijetloj sobi na temperaturi od 12-15 stupnjeva Celzija. Za mokru vernalizaciju, presavijeni plodovi se preliju na vlažnu zemlju. I držite 10-15 dana na temperaturi od 14-18 stupnjeva, Spremni sadni materijal treba biti blago zelen sa snažnim izdancima 1 centimetra.

Čim se zemlja u vrtu zagrije do 6–8 stupnjeva, možete pripremiti bunare i staviti u njih 1-2 gomolja.

Način sadnje Gala krompira kvadratnog uzgoja prema shemi 70x70 centimetara. Dubina ugradnje sjemenki gomolja od 8-10 centimetara, ovisno o strukturi tla.

Osobitosti skrbi

Посадкой семенного материала не заканчиваются работы на картофельном поле. От грамотного ухода зависит урожай сортовой культуры. Проводя поливы, помогают вовремя достичь клубням зрелости.

Važnu ulogu igraju korovanje, hranidbe biljaka povrća, a hilling dovodi do formiranja dodatnih podzemnih stabljika i povećanja broja gomolja iz jednog grma.

Priroda Gala krumpira, koja voli vlagu, dobro je poznata, stoga će biti potrebno zalijevati sadnju povrća, osobito tijekom sušnog ljeta. Ne dopustite da se krevet krumpira posuši, bogato navlažite tlo. Počnite s navodnjavanjem kada grmlje dosegnu visinu od 4-5 centimetara. Biljka je dovoljno 3 litre vode, koja se ulijeva u sredinu grma.

Važno je ne zaboraviti na hidrataciju krumpira tijekom cvatnje i poslije. Količina vode povećava se u ovom trenutku na 8-10 litara po grmu. Najbolje je zaliti biljke navečer. Koristite različite metode navodnjavanja: i prskanje, i žljebove, te u korijenu.

Za puni razvoj grma krumpir zahtijevaju plijevljenje i popuštanje. Budući da se biljni izbojci pojavljuju kasnije od korova, onda će mučenje na vrućem danu omogućiti da se trava istrijebi zajedno s korijenjem.

Kada se pojave izdanci krumpira, oni prolaze kroz polje grabljem, drljanjem. Kada su redovi zatvoreni zatvorenim vrhovima biljaka, korovi se uklanjaju rukom. Tijekom ljeta potrebno je tri puta olabaviti lađe u dva međusobno okomita smjera. Dubina popuštanja je 6-8 centimetara.

okopavanje

Povećajte prinos punjenja za krumpir. Prvi put se postupak provodi na visini od 15-20 centimetara grmlja povrća. Veslanje zemlje za 8-10 centimetara. Drugo okopavanje najbolje je učiniti prije nego cvijet Gala počne cvjetati. Uz cvijeće, spud kasno, kao vrhovima grmlja biljke zatvoriti. Drugi put grabe u zemlji 15-18 centimetara. Spud samo kada je tlo mokro, tada će se dodatne stabljike pod zemljom uspješno razvijati. Postupci u suhom vremenu smanjit će prinos.

Vrhunski krumpir

Nahranite polje krumpira tekućim gnojivima, koristeći do 15 grama amonijevog nitrata i kalijeve soli, 30 grama superfosfata po posudi s vodom. Krave se mogu hraniti, promatrajući koncentraciju otopine 1: 5, ptičji izmet - 1:12.

Gnojiva se primjenjuju zajedno s hillingom. Postoje situacije kada je jajnik slabo formiran sa snažnim razvojem zelene mase. Poznato je zašto krumpir ne cvjeta Gala. Zasićenja su zasićena dušikom i vlagom. U žljebovima između redova drvenog pepela i fosforno-kalijevih gnojiva potrebno je napraviti, jer je problem cvjetanja riješen.

Štetnici i bolesti

Rijetki krumpir Gala rijetko su napadnuti bolešću i štetočinama, ali ako se to dogodi, hitno je potrebno poduzeti mjere kontrole:

  1. Krumpir moljac, koji je štetan u fazi gusjenice, prska se insekticidima. Prevencija se sastoji od kopanja mjesta u jesen, spaljivanja biljnog otpada nakon žetve.
  2. Kada je napadnut, Medvedka će pomoći u liječenju biljaka s otopinom Karbofosa.
  3. Od žičnjaka, larvi buba buba, spasit će mamac od kolača, mekinja, narezanog krumpira, otrovnog insekticida.

Da bi se povrće oslobodilo štete od štetočina, kada se krumpir pobrao, gomolji su tretirani preparatima s ciljem uništenja insekata i njihovih ličinki.

Od gljivičnih oboljenja, sorta je podložna Gala kasnoj pijavici i rizoktoniozi. Da bi se izbjegla infekcija, potrebno je koristiti fungicidna sredstva. Gomolji trebaju tretman u otopinama lijekova Maxim, Prestige u jesen prije polaganja usjeva u podrumu i prije sadnje. Kod 10 kilograma sadnog materijala potrebno je 10 milimetara Maxima. Da bi se poboljšala imunost biljaka, otopini se dodaju 2 grama amonijevog nitrata i superfosfata.

Rhizoctoniosis kao gljiva

Rizoktonioza ili crna krasta klasificiraju se kao opasna gljivična bolest. Zbog bolesti možete izgubiti više od 30 posto uroda krumpira.

Većina biljke je pod utjecajem gljiva: lišće i stabljike su prekrivene retikularnom nekrozom, gomolji s crnim mrljama ili izrasline izgledaju bolesno. Simptomi infekcije uključuju uvijanje lišća na vrhu stabljike, zaustavljanje rasta grmlja. Gljiva se razvija u ranim sortama krumpira. Vjerojatnost infekcije povećava se kada su gomolji posađeni na hladnom i vlažnom tlu.

Razmatra se mjera prevencije rizoktonioze:

  • kupnja zdravog sjemena
  • uvođenje mineralnih i organskih kompleksa,
  • prerada podruma prije polaganja krumpira s otopinom bjelila i gomolja - s Maximom.

Sjemenski materijal češće pati od bolesti. Primjenjujući mjere za borbu protiv te bolesti, možete ga se u potpunosti riješiti.

Kasno palež

Utrobu krumpira, ili kasno palež, određuje smeđe mrlje na lišću. Ispod ploča vidljiva bijela cvatu. Čim listovi presuše, bolest se pretvara u stabljike i gomolje. Plodovi povrća postaju smeđi, trulež, postaju mekani. Sadnja krumpira tretira se Arceridom tri puta s pauzom od 7-14 dana. Za prevenciju gnojiva, poželjno je redovito nanositi i temeljito osušiti sjemenski krumpir prije sadnje.

Virusne bolesti

Od virusnih infekcija u vrućem i suhom vremenu, uvijanje lista može se otkriti na dnu stabljika krumpira. Da biste spremili grmlje potrošiti obradu s intervalom od 10 dana. Za prskanje uzeti agent Baktofit, koji se koristi u skladu s uputama. Uzmi gomolja za sadnju od zaraženih virusom grmlja ne može.

Žetva i skladištenje

Rani krompiri se beru prije druge sorte povrća. Već u kolovozu unaprijed se priprema skladište povrća za polaganje iskopanih gomolja.

Tjedan prije žetve potrebno je rezati vrhove krumpira. Tada će se na gomolama formirati gusta koža koja štiti plod od oštećenja.

Žetva se provodi kada su gomolji dosegli 4 centimetra u promjeru i pokriveni su koricom. Unatoč visokom prinosu krumpira, nije uvijek moguće očuvati povrće tijekom zime. To se događa zato što u podrumu leže oštećeni, bolesni plodovi.

Nakon sušenja usjeva krumpira skladišti se u prostorijama s temperaturom zraka od 2-5 stupnjeva Celzijusa s vlagom od 80 posto.

Za gomolje je potrebna ventilacija zraka, inače može doći do truljenja usjeva. Najbolje mjesto za pohranu krumpira bit će drvene kutije, vrećice.

Vrtlarski pregledi

U pregledima krompira Gala možete čuti mnogo pozitivnih povratnih informacija.

“Unatoč našoj nepredvidljivoj klimi, vrlo dobro uspijevamo uzgoj Gala krumpira. Naša obitelj voli srednje veličine gomolja. Okus krumpira nevjerojatan je u svim jelima.

"Moja supruga i ja voljeli smo varijantu krompira Gala jer smo se lako brinuli." Nemamo vremena baviti se vrtom. Ali krumpir je uvijek dobro rastao. U kolovozu već kopamo gomolje, sušimo i skladištimo. Žetva je uklonjena, možete posvetiti vrijeme sebi.

svojstvo

Krumpir "Gala" uzgajan je relativno nedavno - početkom XXI. Stoljeća. Već 2008. godine dovedena je u Državni registar i preporuča se za uzgoj kao jedan od najmanje probirljivih primjeraka. Sorta Gala dobila je sličnu popularnost zbog činjenice da nije potrebno koristiti posebne poljoprivredne metode ili opremu za njenu njegu, tako da se o biljci može brinuti obični ljetni stanovnik.

Međutim, to ne znači da se krumpir ove sorte uzgaja samo u kućanstvima. Izvrstan je za industrijsku proizvodnju, tako da poljoprivrednici često kupuju i korijenje za uzgoj.

Bush krumpir "Gala" zahtijeva stalan protok sunčeve svjetlosti. Inače, dobiti dobru žetvu je vjerojatno da će uspjeti., Biljka pripada biljkama. Mladi grm ima svijetlozelenu boju, koja s vremenom potamni, postaje sve više zasićena. Imajte na umu da ako ne osigurate stalan protok sunčeve svjetlosti, grm će postati tamno zelen.

Cvijeće na grmlju sa žutim srcem i bijelim laticama. Listovi su zaobljeni, s glatkim rubovima. Površina lista je blago valovita, s višestrukim žilama. U pravilu, mlađe lišće je lakše.

Budite sigurni da obratite pozornost na lišće, jer njihove promjene mogu ukazivati ​​na nedovoljnu skrb, slabo odabrano mjesto za sadnju, infekciju s bolešću ili štetočinom.

Ako govorimo o obliku, gomolji sorte "Gala" su ovalni. Mogu biti više zaobljeni ili izduženi - ovisno o uvjetima uzgoja. Prednost je što praktički nema oka na gomoljima krumpira, a njihova najveća dubina je 1,5 mm. Klišice su ljubičaste ili crvenkaste, a također i male.

Gomolji imaju gustu glatku kožu žućkaste nijanse koja praktički ne potamni pod utjecajem vlage. Usput, isto vrijedi i za pulpu: sorta praktički ne podliježe crnoj mrljici zbog oblika i malog broja očiju. S tim u vezi, krumpir "Gala" savršen je za čišćenje na mehanizirani način.

Što se tiče ukusa, sorta "Gala" je visoko cijenjena. Gomolja se dobro podnosi toplinskom obradom, jer praktički ne kuhaju, ostaju tvrde i ne propadaju. Stoga su takvi krumpirići savršeni za izradu svih vrsta salata, a ne samo za posluživanje kao prilog.

Unatoč činjenici da gomolji ne kuhaju meko, oni su također namijenjeni za pripremu pire krumpira. Kremasta tekstura pulpe dobro se zagrijava, a kaša se dobiva bez grudica.

Nijansa je da će pire od gomolja morati ručno mljeti. U suprotnom, posuda će se pretvoriti u ljepilo zbog visokog sadržaja škroba u gomoljima.

Nutritivna vrijednost

Gomolji imaju žućkastu nijansu, što znači da sadrže mnogo vitamina A - karotena. Stoga se krompir "Gala" treba koristiti oprezno onima koji već piju razne vrste vitaminskih dodataka. Što se tiče omjera hranjivih tvari, to je otprilike sljedeće:

  • Najveći udio je škrob - od 10 do 13%.
  • Proteini u prosjeku sadrže 1,8%. Prema nekim podacima, ta je brojka znatno viša - 3-3,5%.
  • Velika količina sadrži vitamin C - oko 12 mg na 100 g proizvoda.
  • S obzirom na činjenicu da gomolji sadrže puno kalija, nije preporučljivo dati ih osobama s bolestima kardiovaskularnog sustava. Isto ograničenje vrijedi i za starije osobe.

Unatoč činjenici da gomolji sadrže najviše škroba, krumpir "Gala" smatra se jednim od najmanjih sorti. Zbog toga krumpir mogu konzumirati osobe koje pate od poremećaja metabolizma, dijabetičara. Također, "Gala" je pogodna za one koji su na dijeti.

Kalorijski sadržaj od 100 grama krumpira je na razini od 80-90 kcal. Zbog visokih okusnih svojstava, proizvod ostaje tražen, unatoč relativno visokom udjelu kalorija. Dulje vrijeme daje osjećaj zasićenja, pridonosi očuvanju visoke razine energije u tijelu.

produktivnost

U idealnom slučaju, do 25 stabala gomolja može se dobiti iz jednog grmlja krumpira, a gomolji potpuno sazriju već dva mjeseca nakon sadnje. Unatoč velikom broju gomolja, svi oni imaju približno isti oblik i veličinu. Dakle, prosječni broj gomolja koji se mogu dobiti iz jednog grma je 13 komada.

Ako smatrate da je prinos s profesionalnog stajališta, krumpir "Gala" nakon pojave prvih izdanaka daje punu žetvu četrdesetog dana. U prosjeku se proizvede 150-170 centara po hektaru, a nakon završetka vegetacije prosječni prinos je 225-265 centara po hektaru. Ove brojke su bliske onima kod visokorodnih sorti, na primjer, "Nevsky".

Dakle, gotovo cijeli usjev je pogodan za preprodaju (70-95%). Zbog činjenice da gomolji jedva postaju crni, krumpir „Gala“ se lako transportira i skladišti. Velik prinos gotovih proizvoda, zajedno s dobrim karakteristikama, čine sortu Gala jednim od najpopularnijih za sadnju u industrijskim razmjerima.

Samo-razrjeđivanje je također atraktivno, jer uz malo uloženog vremena i truda možete dobiti veliku količinu gotovog proizvoda.

stabilnost

Budući da je sorta uzgojena relativno nedavno, uzgajivači su pokušali osigurati da je Gala krompir otporan na većinu bolesti i štetočina. Jedna od glavnih prednosti je otpornost na mehanička oštećenja. Međutim, to se odnosi samo na gomolje. Ako previše oštetite nadzemni dio, onda se ne može očekivati ​​rana berba.

Također, sorta "Gala" otporna je na klimatske događaje. Dobro ga podnose kratke suše, ne zahtijeva posebnu njegu. Naravno, potrebno je oploditi tlo, ali to je učinjeno više kao preventivna mjera tako da su gomolji mesnatiji.

Krumpir je vrlo otporan na brojne gljivične i bakterijske bolesti. Na primjer, "Gala" nije jako osjetljiv na rak krumpira, što utječe ne samo na stabljike, nego i na lišće, a djelomično utječe i na gomolje. Nije zastrašujuće, a žljezdana mrlja koja oštećuje gomolje. Na njima se stvaraju tamne pruge i mrlje.

Biljka je umjereno otporna na viruse listova. Zbog toga proces fotosinteze ne može u potpunosti nastaviti u nadzemnim izdancima. Postoji prosječna otpornost na kasno palež vrhova - pojava suhih mjesta na lišću ili potpuno sušenje bilo kojeg dijela biljke.

Za i protiv

Stručnjaci i vrtlari amateri dodjeljuju određeni popis prednosti ove sorte:

  • Rano sazrijevanje. Zbog činjenice da sadnja može početi već u travnju, a sama sazrijevanja, u pravilu, ne prelaze 40 dana, sorta „Gala“ smatra se jednom od najatraktivnijih.
  • Izvrsne performanse skladištenja gomolja. Gomolji se ne zgrušavaju, ne crne, klice se praktički ne pojavljuju na njima, gotovo bez očiju. Elegantan, glatki oblik također doprinosi dugoročnom zadržavanju izvornog izgleda.
  • Visoka prilagodljivost na tlo. Pod krumpirom "Gala" nije potrebno posebno tlo, jer u teoriji može rasti u bilo kojem tlu. Jedino "ali" je pravovremeno gnojivo.
  • Gomolji su pogodni za dijabetičare i one na dijeti. To je zbog niskog sadržaja škroba u gomoljima.
  • Izvrstan za industrijski uzgoj. Zbog atraktivnog izgleda, lakoće komisioniranja strojeva i naknadne obrade krumpira, "Gala" je omiljeni izbor za većinu poljoprivrednih poduzeća.
  • Dobro se podnosi pošiljka. Gomolji se ne boje mehaničkih oštećenja, a također imaju i prilično gustu kožu. Stoga su izvrsni za prijevoz.
  • Lako tolerira sušu. Krumpir "Gala" može učiniti bez dovoljne količine vode za dugo vremena, ali to je ispunjen činjenicom da će gomolji biti manji - oko 70 grama.
  • Visoka otpornost na brojne bolesti. To uključuje ne samo rak krumpira, nego i rizoktoniozu, crnu nogu i druge.

Nedostaci uključuju samo nestabilnost nekih biljnih bolesti. To se ne odnosi na sposobnost da se odupre štetočinama.

Uvjeti uzgoja

Najbolje za uzgoj krumpira ove sorte su dobro osvijetljena područja. Neophodno je da su dobro puhani. Važno je da površina nema podzemne vode. Dubina njihova pojavljivanja varira od jednog do pola do dva metra.

Ako je podzemna voda iznad propisane razine, izgradite posebne redove za sadnju. Oni jednostavno ispunjavaju tlo odozgo i spuštaju ih u skupne redove.

Nema posebnih zahtjeva za tlo. Krumpir "Gala" može dobro rasti čak iu pjeskovitim tlima. Važno je obratiti pažnju na pH ravnotežu tla: ako je zakiseljen, onda mora biti pro-smrtonosan. Preporuča se povremeno ponoviti proces kalcizacije.

Ako tlo nije dovoljno labavo, bit će potrebno odvoditi. Za to su u tlo ugrađeni grubi pijesak, šljunak itd.

Zanimljivo je da je najveći prinos ostvaren u Volgogradskoj regiji. To je zbog činjenice da se tamo nalaze najprikladniji uvjeti za uzgoj krumpira „Gala“: puno otvorenog prostora, vjetrovit teren, stalno dolazimo do sunčeve svjetlosti. Tako je u najplodnijoj godini prikupljeno 390 centara proizvoda s jednog hektara.

Prije nego što biljka razne "Gala", morate obratiti pozornost na brojne važne čimbenike. To je učinjeno kako bi se postigao maksimalni prinos uz minimalni trošak rada. Prvo morate provjeriti odabranu lokaciju radi usklađenosti sa svim parametrima. Ako je parcela prikladna, trebala bi biti dobro pripremljena. Također je potrebno posvetiti dužnu pozornost pripremi sjemena. Nije posljednje mjesto na ovom popisu i poštivanje tehnologije slijetanja.

Važno je obratiti posebnu pozornost na značajke uzgoja, posebice na pripremu sjemenskih gomolja. Vrijeme nakon kojeg se pojavljuju prvi izdanci, broj gomolja po grmu, njihova veličina i sastav okusa ovise o tome.

Unatoč činjenici da se, u cjelini, okusne kvalitete "Gala" krumpira procjenjuju visoko (5 bodova od 5), a ako se ne slijedi tehnologija sadnje, one se uglavnom gube.

Dakle, treba imati na umu da je sorta "Gala" uzgaja gotovo na cijelom teritoriju Rusije, ali najveća koncentracija polja krumpira pada u središnjem, sjeverozapadnom i Volga-Vyatka regije. Это связано с тем, что климат там наилучшим образом для этого подходит.

Выбор времени посадки и места

Как было сказано выше, наилучшим временем для высадки картофеля «Гала» является конец апреля. Однако это время может варьироваться, особенно в связи со значительными изменениями климата в последние годы. Najlakši način da se utvrdi je li vrijeme da posadite krumpir u tlo, je mjerenje njegove temperature. Najbolje od svega, ako na dubini od 10 cm tlo će biti na temperaturi od 10 stupnjeva.

Nije vrijedno rizika od sadnje krumpira u tlu koje se još nije zagrijalo. To nije samo ispunjeno rizikom gubitka dijela usjeva. Posađeni gomolji mogu početi trunuti. U ovom slučaju, svaka se žetva mora zaboraviti.

Prostor ispod poda krumpira trebao bi biti ravan i prostran. Preporučljivo je odabrati suha područja. Sadnja ne bi trebala biti učinjena u previše vlažnom tlu, jer gomolji također mogu početi trunuti.

Suhoća nije tako loša za Gala krumpire kao pretjeranu močvarnost.

Ako se odlučite posaditi nekoliko krumpira ove sorte u vašem vrtu, pobrinite se da ne postoji drveće ili druge plantaže na obodu određenog područja koje može stvoriti hlad ili blokirati put do vjetra. Također je potrebno provjeriti je li tlo dovoljno drenirano. Ako je odgovor ne, onda ga morate pravilno pripremiti.

Priprema mjesta

Najbolje je započeti postupak pripreme mjesta u jesen. Imajte na umu da nije potrebno pripremiti svaku parcelu za sadnju krumpira Gala. Ako je tlo pjeskovito, onda se ne moraju obavljati pripremni radovi, jer je ovo tlo već idealno za sadnju krumpira.

Ako tlo nije dovoljno labavo, onda ga treba u svakom slučaju isušiti. Doista, u gustim mladim mladim izdancima teško rasti. Kao rezultat toga, broj gomolja je isti, ali njihova kvaliteta jako trpi. Žetva je manja i manje ukusna, sami su gomolji neravnomjerni, svi su različiti.

Važno je obratiti pozornost na kemijski sastav tla. Unatoč činjenici da sorta "Gala" može rasti na gotovo svakom tlu, visoka kiselost dovodi do slabljenja biljke, njezine osjetljivosti na razne bolesti. Stoga je važno pratiti pH i prilagoditi ga kroz vrijeme gnojivom.

Snage i slabosti

prednosti "gala" sorte:

Gotovo svi poljoprivrednici i vrtlari kažu da je gala sorta krumpira jedna od najboljih među većinom. Ova sorta ima opipljive prednosti:

  1. Krumpir se može uzgajati na gotovo svim vrstama tla. Prema klimatskim uvjetima, najprikladnija je za središnju Rusiju.
  2. Vrlo važan pokazatelj - visok prinos. U prosjeku možete skupiti oko 20 srednjih i velikih gomolja iz jednog grma.
  3. Krumpir nije hirovit u njezi, a uz to vrijeme sadnje nije kruto - dopušteno je pomak na jednu i drugu stranu do 1-2 tjedna.
  4. Ne rigidni pojmovi objašnjavaju se još jednom prednosti sorte - ranom zrelosti (do 75-80 dana), ponekad 10-15 dana ranije.
  5. Gala ima prilično dobru otpornost na bolesti.
  6. Gomolje možete spremati nekoliko mjeseci, a okus proizvoda neće se izgubiti.
  7. Konačno, okus krumpira je vrlo ugodan, a sadržaj škroba u ovoj sorti znatno niži nego u mnogim drugim. Osim toga, gomolji ne kuhaju mekano. Možemo reći da je gala najbolja opcija za one koji slijede sliku. Iako zadržava klasičan okus krumpira, on daje vrlo malo kalorija zbog niskog sadržaja škroba.

kontra:

Uz očite prednosti, sorta ima i određene nedostatke:

  1. Pozitivne povratne informacije, koje se često čuju od poljoprivrednika i ljetnih stanovnika, uistinu odražavaju prednosti sorte. Međutim, visoki prinosi i rana zrelost krumpira mogući su samo pod uvjetom pravovremenog i pravilnog uzgoja. Glavna značajka na koju valja obratiti pozornost prije početka uzgoja: Gala voli vlažna tla, Stoga, u uvjetima suhog ljeta, potrebno je organizirati dodatno zalijevanje, inače će se prinos znatno smanjiti.
  2. Gljive i zeleni dio ponekad su pod utjecajem gljivica.kao posljedica toga razvija se rizoktonioza - grm zaostaje u razvoju, a formirani gomolji znatno su manji. Vani se ta bolest manifestira u obliku tamnih formacija na gomoljima i smeđim ranama na zelenom dijelu. Ponekad razvoj rhizoctoniosis dovodi do smrti cijelog grma.

Dakle, prednosti ovog krumpira daleko nadmašuju slabosti. Ako slijedite gore opisana pravila kultiviranja, možete očekivati ​​dosljedno visoke prinose i brzu zrelost.

Odabir lokacije

Prije svega, važno je odabrati mjesto za sadnju:

  1. Površina mora biti ravna.
  2. Optimalno je da se podzemna voda nalazi na dubini od oko jedan i pol metara. Ako dođu suviše blizu površine, ima smisla pojačati grebene dodatnim slojem.
  3. Rasvjeta treba biti izravna - ako postoje područja s zasjenjenjem, grmovi se razvijaju znatno sporije, a veliki gomolji praktički ne rastu.
  4. Uz plodna crna tla dopušteno je korištenje laganih pjeskovitih, pjeskovitih i glinovitih tala. Međutim, u slučaju osiromašenog tla, potrebna je dodatna preliminarna obuka.

kalcifikacija

Prema karakteristikama tla, važno je obratiti pozornost na kiselost. Na tlu, smještenom u nizinama, u poplavnom području rijeka, kao iu močvarama, sorta će se znatno pogoršati. Stoga je u takvim slučajevima potrebno predobraditi zemlju u jesenskom razdoblju:

  1. Kreda, dolomitno brašno ili gašeno vapno preliju se po površini u količini od 0,5 kg po kvadratnom metru.
  2. Dio iste mase pokopan je u jamama na dubini od oko 30 cm, a sličan postupak treba ponoviti svakih 5 godina.

Ukiseljene gomolje

Neposredno prije sadnje, gomolji se obrađuju u vodenoj otopini jednog od pripravaka:

Ili druge droge - koje su sada jako puno (pitajte stručnjaka u trgovini).

Djelujte prema uputama, razrijeđene u potrebnom omjeru. Ukupna količina otopine je definirana kao 10 litara po centeru krumpira. Nagrizanje osigurava da gomolji ne razvijaju gljivične infekcije i ne pate od štetočina.

Sadnja i daljnja njega

Rok je otprilike sredinom svibnja. Potrebno je usredotočiti se na klimatske uvjete i uzeti u obzir razdoblje punog sazrijevanja (do 80 dana). Iskopajte rupe u dubini od 9-10 cm. Udaljenost između njih je oko 75 cm, a prvi izdanci mogu biti blago posuti zemljom - to će se dobro odraziti na stanje korijenskog sustava, čime se povećava otpornost na bolesti.

Biljke su osjetljive na gnojenje i zalijevanje. Možete ga oploditi odmah nakon sadnje odabirom bilo koje od sljedećih opcija:

  1. Otopina pilećeg gnoja (dio legla u 10 dijelova vode). Ova voda nije zalijevala fossa, a utori između redova.
  2. Otopina uree (1 velika žlica na 10 litara vode). Voda na temelju izračuna: 0,5 litara po grmu krumpira.
  3. Otopina amonijevog nitrata (pripremljena po stopi od 20 g na 10-litarsku posudu s vodom). Zalijevati oko 0,5 litara na 1 grm.

Ubuduće oplodite po potrebi (u slučaju nerazvijenih stabljika i žutosti lišća):

  1. Urea - prije cvatnje (količine su iste).
  2. Tijekom formiranja pupova - otopina čaše pepela i žlica kalij sulfata u 10-litarskom kante vode.
  3. Kada pupoljci procvjetaju, napravite žlicu superfosfata otopljenu u 10-litarskoj posudi s vodom. Količine u svim slučajevima - 0,5 litara po grmu.

Sorta reagira na zalijevanje - raspored je prikazan u tablici.

žetva

Prva žetva za potrošnju može početi u kolovozu. Jesenje masovno kopanje izvodi se preliminarnim rezom vrhova, što omogućuje brzo formiranje kore.

Pokupio je prvi grm na suđenju.

U isto vrijeme, krumpir će se čuvati mnogo dulje zimi bez pojave truleži. Prvo, preporuča se iskopati nekoliko grmova kako bi se procijenila prisutnost kore.

Također je potrebno sortirati usjev tako da se oštećeni gomolji odvoje od zdravih cijelih uzoraka. Sjeme krumpira se uzima iz velikih nakon kopanja svih grmlja. Nakon odabira testisa provodi se njihovo ozelenjavanje 7 dana na izravnom sunčevom svjetlu. U isto vrijeme moraju se povremeno preokrenuti tako da gomolji postanu zeleni sa svih strana. To je potrebno radi povećanja roka trajanja i zaštite od raznih bolesti.

Pogledajte videozapis: DOMAĆICE, AKO MRZITE KAD VAM KRUMPIR PROKLIJA, OD SADA ĆETE OBOŽAVATI! (Prosinac 2019).

Загрузка...